Las mejores cafeteras italianas para inducción, ¿Cuál comprar?

comprar cafetera italiana para inducción
La cafetera italiana es un clásico en la mayoría de los hogares españoles. Somos muchos los que todavía disfrutamos de preparar una buena taza de café con estilo al gusto italiano incluso si tenemos una placa de inducción.

Si estás buscando una buena cafetera para preparar el mejor café en tu vitrocerámica de inducción, echa un vistazo al TOP 5 de las mejores alternativas para ti. ¡Elige la tuya! 👇👇

Tabla comparativa de las 5 mejores cafeteras italianas para cocinas de inducción

Producto

Marca

Nº Tazas

Precio

La más barata
9 tazas
El mejor

Producto

Marca

Nº Tazas

Precio

El más barato

Producto

Marca

Nº Tazas

Precio

Producto

Marca

Nº Tazas

Precio

Producto

Marca

Nº Tazas

Precio

Producto

Marca

Nº Tazas

Precio

Análisis de las 5 mejores cafeteras para inducción

Bialetti Moka Induction | La mejor cafetera italiana para inducción

Bialetti es una marca italiana reconocida mundialmente por sus cafeteras italianas clásicas. Este modelo está especialmente diseñado para seguir haciendo el café de siempre en la cocina de inducción.

La parte del recolector es de aluminio, tal y como en la clásica Moka, pero la parte de abajo, es decir, la caldera está hecha de acero por lo que es compatible con las vitrocerámicas de inducción. Este modelo esta disponible en distintos tamaños con capacidad para 2, 3, 4 o 6 tazas de café.

Es uno de los modelos más vendidos y también uno de los mejo valorado por los compradores. Es robusta, fácil de usar y los acabados son de gran calidad. Los compradores la recomiendan.

Pros

  • Diseño clásico adaptado
  • Calienta rápido y el café sale bueno
  • Fácil de limpiar

Contras

  • Pierde un poquito de agua por la parte superior
  • No está disponible en varios colores

Monix Induction Express | Económica y de calidad

La propuesta de Monix es ofrecer la cafetera italiana de toda la vida adaptada para las vitrocerámicas de inducción. Está fabricada con aluminio resistente e incorpora un fondo difusor liso y sin estrías con sistema full induction diseñado para asegurar una mejor conectividad con la vitro.

Es cómoda de usar, calienta rápido y tiene un mango ergonómico de baquelita con detalles en azul y excelentes acabados. Esta cafetera Moka tiene capacidad para 9 tazas y también está disponible en otras medidas, para 9 y 12 tazas.

Pros

  • Económica
  • Calienta rápido
  • Buen café

Contras

  • El material de filtro es mejorable
  • Asa un poco endeble

Godmorn | Alta calidad para un café delicioso

Las cafeteras Moka Godmorn están fabricadas con acero inoxidable ferrítico de tipo 430 que se caracteriza por tener bajo contenido de carbón por lo que es más resistente a la corrosión y oxidación. Además, se calienta rápido y se puede lavar en el lavavajillas.

Diseño ergonómico para un fácil manejo, es muy resistente a las altas temperaturas y tiene un excelente efecto anti escaldado para asegurar el punto de elaboración perfecto del café. Tiene capacidad para 6 tazas de café.

Pros

  • Materiales de alta calidad
  • Excelentes acabados
  • No deja sabor

Contras

  • Un poco engorrosa de limpiar
  • La tapa superior es un poco endeble

Oroley Ecofund | Hasta 12 tazas de café

Este modelo gusta mucho a los más cafeteros. Tiene capacidad para preparar hasta 12 tazas de café, por lo que es ideal para las familias numerosas y lovers del café.

Estéticamente es atractiva con un diseño de inspiración tradicional renovado de color rojo y negro, con base ferromagnética que la hace compatible con cualquier tipo de cocina, y funcionando muy bien en inducción.

Pros

  • Diseño atractivo
  • Fácil de manejar
  • Gran capacidad

Contras

  • Es un poco lenta la calentar
  • Es un poco voluminosa

Cecotec Moking | Diseño y calidad

Y cerramos el TOP 5 de las mejores cafeteras Moka para inducción con la Cecotec Moking, una cafetera italiana moderna y de alta calidad, con cierre de silicona, hermético para evitar pérdidas de agua.

Estéticamente es muy bonita, con un diseño elegante en acero inoxidable de alta calidad, con excelente acabados y grandes prestaciones, como por ejemplo el sistema termorresistente para aislar las altas temperaturas. Es apta para cualquier tipo de cocina y tiene capacidad para preparar hasta 10 tazas de café.

Pros

  • Bonita y robusta
  • Hace café con cuerpo y aroma
  • Funciona muy muy en la placa

Contras

  • El pomo de la tapa es de metal y se calienta
  • El sistema de la boca de salida hace que al servir salpique un poco

¿Qué tener en cuenta a la hora de comprar una cafetera para placa de inducción? Guía de compra

cafetera de inducción

Si tienes placa de inducción ya sabrás que no detecta muchos de los materiales comunes con los que se fabrican las cafeteras italianas tradicionales. El modo de funcionamiento de la placa, a través del electromagnetismo, requiere que la base del utensilio sea de material ferromagnético.

Además del material también es necesario tener en cuenta otros aspectos importantes para comprar una buena cafetera Moka. ¡Toma nota!

✅ Material: Si tienes inducción es vital que tengas en cuenta el material de fabricación del utensilio. Para que la placa detecte la cafetera, esta tiene que estar fabricada en acero inoxidable, acero esmaltado, hierro fundido u otros materiales ferrosos.

Algunas marcas, para adaptar el uso de sus cafeteras a este tipo de cocina, lo que hacen es utiliza distintos materiales, por ejemplo aluminio para para parte superior y acero inoxidable para la parte inferior, de este modo son aptos para cualquier tipo de cocina vitrocerámica o gas.

Godmorn Cafetera Italiana,Cafetera espressos en Acero inoxidable430,300ml,6 Tazas(Taza de Expresso = 50ml),Conveniente para la Cocina de inducción,Vitrocerámica.Pared Engrosada,Cafetera Moka Clásica

✅ Diámetro de la zona de cocción de la placa: Para que la cafetera funcione bien en la placa de inducción es importante que la base del utensilio se ajuste bien al tamaño de la zona de cocción de la placa. Antes de elegir un modelo, asegúrate de comprobar que tu vitro  tiene una zona de cocción apta para recipientes pequeños, con un diámetro de 15 cm máximo.

✅ Capacidad: Otro de los aspectos importantes que debes tener en cuenta es la capacidad de la cafetera, y la mejor forma de saber eso es preguntándote por el número de tazas de café tienes que hacer por la mañana, a media tarde o después de la comida o cena?

Ten en cuenta que las más comunes tienen capacidad para 2 | 6 | 9 | 1o | 12 tazas de café, aunque también hay cafeteras pequeñas para hacer una sola taza de café o grandes, indicadas para hasta 18 tazas. Elige el tamaño adecuado para tus necesidades.

Groenenberg Cafetera Italiana inducción, 4 Tazas (200 ml) | Cafetera Espresso de Acero INOX | Moka Expresso Maker Incl. Junta de Silicona de Recambio e Instrucciones Paso a Paso | Sin Aluminio
PARA LA INDUCCIÓN Y LAS COCINAS DE GAS: Nuestra Cafetera está hecha de acero inoxidable 430 especialmente resistente al calor y es adecuada para todo tipo de cocinas, ya sea de inducción, de gas o de camping.

✅ Uso y seguridad: Para empezar, es muy importante que la cafetera incorpore válvula de seguridad para liberar el vapor y reducir la presión generada por la ebullición del agua.

También es recomendable que tengas en cuenta el tipo de asa, si es ergonómica o no, si tiene un manejo cómodo, el tipo de tapa superior que, y también si es fácil de limpiar. Algunos modelos son aptos para el lavavajillas.

✅ Diseño: Y finalmente esta la cuestión estética. Algunas marcas prefieren mantener el diseño tradicional adaptando la base para la inducción y otras apuestan por modernizar el diseño combinando diferentes materiales, colores y formas más sofisticadas. Es una cuestión puramente estética y muy personal de cada uno. Y tú, qué prefieres, ¿diseño tradicional o moderno?

✅ Precio: La realidad es que las cafeteras italianas son utensilios más bien económicos. Pocos modelos superan los 50€ y es la mayoría ni siquiera los 30€ de modo que realmente la inversión no es demasiado, teniendo en cuenta que tendrás cafetera para muchos años.

¿Cómo usar la cafetera italiana en la placa de inducción?

cafetera induccion 9 tazas

Si el material de fabricación del utensilio es apto para inducción no tendrás que hacer nada especial. Preparar la cafetera y conectar la placa a la intensidad deseada y esperar a que se haga el café.

Si la placa de inducción no detecta cafetera, lo primero que tienes que hacer es probar en las distintas zonas de cocción de la placa, buscando siempre que la medida de la base de la cafetera se ajuste al máximo al diámetro de la zona de cocción.

Cafetera italiana inox ORBEGOZO KFI960 | ORBEGOZO 9 tazas Induccion Vitro Gas Electrico
Utilización para: gas, eléctrico, vitrocerámica, inducción

Si la placa sigue sin reconocer la cafetera, comprueba el material de fabricación de la base, si no lo indica puede probar con un imán, cuanta más fuerza de atracción mayor cantidad de hierro en la aleación del metal.

Si no tira con mucha fuerza, la opción será utilizar una adaptador de inducción, que es una base circular de acero u hierro que se pone entre la vitrocerámica y el utensilio. Tiene mango, de modo que se puede manejar sin peligro.

Oroley - Cafetera Italiana Petra | Base de Acero Inoxidable | 6 Tazas | Cafetera Inducción, Vitrocerámica, Fuego y Gas | Estilo Tradicional

9.6/10
Puntuación
Bialetti Moka - El mejor